Kake til babyshower

En til kake denne måneden. Det var invitert itl babyshower så da lagde jeg en kake til det. Var først litt småskuffa over hvordan den så ut, men så lagde jeg en hel haug med blomster i går kveld som jeg kunne legge til og da ble det straks så mye bedre!

Samme bunn og nesten samme fyll som sist, bare med Schweizernöt i stedetfor mandel split i sjokoladekremen.

Til denne kaken er mye av pynten gjort med silikonformer! Shitnice, spesielt siden jeg har hatt begrenset med tid å holde på med kaka! Snakker om å gjøre det enklere for seg selv. xD Skulle brukt mer penger på former for lenge siden. Må kjøpe flere etterhvert tror jeg, så man kan varriere litt. =)


Noe av utstyret jeg har brukt om noen er interessert:

Silikonform til baby
Utstikker og silikonpregler til blomst  - brukte også en stjerneutstikker med samme pregler, for litt mindre blomster
Silikonform til små sløyfer

Dåpskake

Vår lille datter har nå blitt døpt! Etter seremonien ble det kaffe og kake.
Jeg hadde besøk av familie fra Norge, og fikk en del hjelp med å bake kake til dagen. Tusen takk til min kjære mamma for all hjelpen.

Det ble ostekake, verdens beste, banankake, "bløtkake", kransekake og hjemmelaget krokanis! Selv hadde jeg lengtet lenge etter å spise ostekake - og den skuffa ikke! 

Her er kaka som jeg lagde. Sukkerbunn med en frisk krem bestående av fløtekrem, bringebær, kesamvanilje og melis. Nam nam!

Lokket og pynten er i sukkerpasta. Jeg har laget alt utenom "navneskiltet". Det har jeg fått faktisk. En  engelsk kompis sin mamma driver med å lage kake dekorasjoner, og hun sendte oss den i presang da Sanna ble født. Så snilt!

Kake til siste arbeidsdag

Da har jeg kun en halv arbeidsdag i igjen, så går jeg ut i foreldreledighet. I dag har jeg pyntet en kake som jeg skal ha med på jobb.

Det ble en enkel variant når det kommer til kake; ferdig bunn som også var oppdelt! ^^ Så ble det 2 lag med Lys, luftig sjokoladekrem, og smurt med smørkrem under sukkerpastalokket.

Pynten har jeg laget selv, og det ble skoene jeg lagde sist, samt noen blomster og blader, og litt smågreier.

Jeg tror jeg skal slutte med hvite lokk. Det skal jo se pent ut, men alle små skavanker, støvfnugg og alt annet vises så utrolig godt. Slikt blir man bare lei seg av. Får nok ha farge på lokkene mine framover tror jeg. =)

Så får vi håpe at den er spiselig også. Er litt skeptisk til hvordan ferdigbunnen smaker, men den har jeg jo i alle fall ikke laget selv, så da har man jo noe å skylde på. Hehe.

Så da er det bare å få med seg kaka til jobb i morgen da! =P Det får bli neste utfordring.

Nå er jeg sliten! ^^

A couple of cakes

Made two cakes since the last time I posted anything.

The first was my very first marzipan cake. Never made that before. ^^ It had one layer of vanilla, and one layer of raspberrycream, on top a bit of whipped cream and marzipan. The logo is melted chocolate, the letters decoration jello, and the flowers and leaves are made of marzipan. The cake was really good. ^^ Akribi had their 25th year anniversary as a company this May, so that was my excuse to bake this time.



This other cake was a "welcome to the world" cake for a little boy. ^^ Pretty pleased with it actually. Had made the baby figure a few days before, so it was a bit too big. Had to cut the blanket it lays on a bit to fit on the cake. ^^


Same type og cake as the marzipan one, bit one layer og chocolate cream, and one with raspberry cream and banana. Whipped cream under the sugarpaste lid. The decorations are also made in sugarpaste.

From these two cakes I've learned that I really like raspberry cream in these kinds of cakes. ^^ Next time I'll have two layers as raspberry cream and banana I think. =)